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任何新鲜水果,如橘子、橙子、柠檬等,都有更好的效果,因为这些水果富含维他命 E和维他命 C,对肝细胞有很好的保护作用,而且西红柿中富含番茄红素,对肝炎病人也是很好的选择。香蕉还是一种对肝脏有益的水果,香蕉富含植物蛋白、维他命 A等,能增强免疫能力,促进肝细胞修复,从而起到护肝作用。另外,枸杞被称为中药四宝之一,枸杞不仅具有养肝的功效,而且还具有改善肝功能的作用,但枸杞具有中性的温性功效,不宜用于身体有炎症和发烧的人群。
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